バズ-UBS、2026年の米国外食セクターの改善を予想、ブリンカーは格上げ後上昇

［　１月６日　］ - ブローカーUBSは、2025年の大きな圧力に続き、2026年に向けて米国レストランに強気。

One Big Beautiful Bill Actによる効果的な景気刺激策が業界の売上動向を改善し、高所得者層が最も恩恵を受けると見ている。

低所得者層、若年層、ヒスパニック系消費者などのマクロ的な圧力が長引く一方で、消費者心理が強まる可能性があり、有利な比較が売上を押し上げるとも見ている。

構造的な課題よりも、周期的なマクロの逆風がファストカジュアルに影響を与える主要な圧力であるとし、同セグメントが長期的に突出した成長を維持すると見ている。

ブリンカー・インターナショナルEAT.Nを "ニュートラル "から "買い "に格上げ、強力なリーダーシップ、メニューのアップグレード、魅力的な価値から恩恵を受けると判断、PTを144ドルから175ドルに引き上げ、株価は5％高の156.95ドル。

UBS、コーヒーチェーンのダッチ・ブロスBROS.Nをセクターのトップ・ピックに指名、業界トップクラスの店舗成長、継続的な売上高、トラフィックの勢いを考慮し、上昇を見込む。

チポトレCMG.Nは、メニューの革新や
、売上を牽引する要因として、引き続き堅調な成長見通しを示している。

しかし、UBSは、サラダチェーンのスイートグリーンSG.Nを「買い」から「中立」に格下げした。