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【券商聚焦】中信证券:精酿顺应消费潮流 预计啤酒厂商将在精酿行业有更多动作

金吾财讯 | 中信证券表示,中国啤酒行业发展至今经历了“量->价->质”的过程,具体来看,随着经济、人口的不断发展,行业经历了粗放发展、规模化扩张、份额竞争盈利承压、存量市场结构升级几个阶段;对比海外:美国啤酒高端化后迎来精酿爆发期。90年代后美国啤酒行业高端化减速,行业进入多元化发展阶段,精酿啤酒凭借独特风味与小批量生产模式,满足了消费者的个性化需求;精酿行业:品质需求推动扩容。随着消费者对于品质消费的热衷,工业啤酒已无法满足消费者需求,精酿啤酒在工艺、原料的突出品质获得了消费者青睐,多元口味、个性化表达提供独特饮用体验,在此背景下精酿行业增长空间巨大,根据该机构测算,预计未来有望成长为千亿级行业。该机构指,啤酒行业高端化已进入下半场,消费者对于啤酒品质的需求出现不可逆的发展趋势,随着啤酒大厂近几年开始收购精酿品牌以及精酿行业涌现越来越多的新玩家,该机构认为精酿行业在品质需求推动下正迎来快速扩容阶段,当前阶段各精酿品牌正尝试打破传统啤酒销售模式,精酿厂商在场景与产品品质的不同侧重分化为两种商业模式:1)强调鲜啤定位和打造沉浸式社交场景进行精准营销,以连锁酒馆等模式进行推广和运营,门店的产品品质与创新、标准化程度、供应链能力为行业突围的核心因素,其中福鹿家与鲜啤30公里的商业模式和门店经营策略具备竞争优势;2)精酿厂商不断打磨酿造工艺和产品创新,以出色的产品品质和品牌特色获得圈内赛事认可,同时也受到了啤酒大厂的持续关注,预计啤酒厂商将在精酿行业有更多动作。
金吾财讯
6月30日 周一

【聂人教技场】聂振邦:三种技术分析混合应用时机解说 来到“逆势聚能股”如何掌握

金吾财讯 | 在“动能强劲股”和“否极反弹股”后,认为值得与大家分享的技术分析混合应用还有“逆势聚能股”。“动能强劲股”关注股份的上扬动力是否充裕,多是配合整固后倾向利好形态,常见是“上升三角形”,于整固期出现前股指或个股已在上扬,因此整固后预料会续升,只是能走多远取决于上扬动力有多大。至于“否极反弹股”关注股份是否已到了止跌回升时刻,于反弹前股价走势欠佳,经已下行一段日子 (三个月内从高位回调不少于三成为佳),多是配合反转利好形态,常见是“圆形底”或“V形底”。至于今次看的“逆势聚能股”,从名称上得知股份当时所处环境,以及股份状况,前者是“逆势”,股份在逆境之中,在普遍投资者眼中是“一池死水”,股份正在低水平徘徊,可以是股份自身问题,或是当时大市表现欠佳使然,就是股市投资气氛较差,或者是极差。后者是“聚能”,股份并非完全无力扭转逆势,只是需时积聚反击能力,所以必须关注横行期区成交量变化。“逆势聚能股”与“动能强劲股”和“否极反弹股”相同,笔者归纳了三大特点,方便大家识别。其一是股份处于最近三至四个月低水平 (逆势),期内低位视为横行区底部,低位计起高一成视为横行区顶部,从而得出股价的波幅范围。股份正是悄然在这一成或以下的波幅中摆动,时间久了 (往往不少于三个月) 便被投资者忽略,甚至将此股遗忘。其二是股价于横行期内成交量渐增 (聚能),我们会观察最近不少于两周的成交量变化。一般横行期偏长的股份,常见成交量渐减的情况,之后会见低迷,要是近期却见成交量渐增,意味着这被忽略多时的股份重新开始被关注,有望短期内扭转当前逆势。其三是最终成交量大增 (放量),连续两天收高于横行区。“放量”为横行时两倍或以上,较精准看法是计出过去两周的日均成交量,相比现时的,不少于两倍确立“放量”经已出现。当然,“放量”出现时股价已升近横行区顶部,甚至已上破顶部最为理想。不过实际操作见“放量”时股价在上扬,从横行区底部计起升了不少于1/3,便可视为这特点已出现。由于看到“价量齐升”,配合早前两大特点亦已乎合,确立此乃“逆势聚能股”,同时看为买入讯号出现。诚然这亦是在大台节目“技术寻宝”讲解的形态,当日为2025年1月15日,一般笔者在前个周五或之前准备资料,即1月10日,恒指收报19,064点,2025年开局仅八个交易日已累跌近千点,并于下个交易日 (1月13日) 失守万九关口,大家应想像到要选上“逆势聚能股”,并且在节目中谈到的两只股份,要在节目出街后不久见上扬,充满挑战。未知其他嘉宾做法如何,笔者每次节目后都对谈及股份做记录,要知绩效如何。之前做六次节目,共选上12只股份,9只见升,严谨而言乎合进场条件有8只,命中率是选3中2。到底以“逆势聚能股”选出股份,能否见命中率增加,下回自有分晓。【作者简介】聂振邦 (聂Sir)毕业于香港理工大学金融服务系,超过17年从事金融业和投资教学经验,四本投资和理财书籍的作者。香港证监会持牌人【声明】笔者确认本人及其有联系者均没有出现以下两种情况,其一是在执笔前三十天内曾交易上述分析股票;其二在文章发出后三个营业日内交易上述的股票。此外,笔者现时也并未持有上述股份。以上纯属个人研究分享,并不代表任何第三方机构立场,亦非任何投资建议或劝诱。读者务请运用个人独立思考能力自行作出投资决定。
金吾财讯
6月30日 周一
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