戈登-哈斯基特認為 2026 年美國餐飲業喜憂參半，百勝品牌升級後業績增長

1月8日 - Gordon Haskett 預計 2026 年美國餐飲業將喜憂參半，稱低收入和年輕消費者仍將面臨壓力，而同店銷售強勁的公司(SSS) 驅動力將表現出色。

券商稱，2026 年消費者需求將保持疲軟，低收入食客的光顧頻率將降低，就業市場疲軟，通脹因素將超過刺激因素。

然而，券商認為，"一個美麗的大法案 "刺激措施將為中高收入人群帶來更大的收入增長尾翼

戈登-哈斯基特看好布林克國際EAT.N、荷蘭兄弟BROS.N和Shake ShackSHAK.N，因為它們是前20大餐飲股中唯一SSS值超過2%的股票，預計它們將在2026年重演。

稱多米諾DPZ.N、麥當勞MCD.N和百勝餐飲YUM.N等全球特許經營模式在客流量持續下降的情況下提供了最佳現金流可見性

券商將百勝集團的評級從 "持有 "上調至 "買入"，認為必勝客的潛在剝離以及強勁的 SSS 和單位增長將使該公司受益，股價上漲 1.2%，報收於 152.23 美元。

將Chipotle CMG.N的評級從 "買入 "下調至 "持有"，認為2026年客流量將繼續下降

標準普爾500餐飲子指數.SPLRCREST在2025年下跌1.3%，而更廣泛的標普500指數.SPX上漲17.3%。