券商觀點麥當勞菜單大改革考驗市場胃口

2月12日 - 麥當勞MCD.N周三公布的第四季度全球可比銷售額和利潤高於華爾街預期 (link)，原因是餐點優惠和強勁的市場促銷活動吸引了預算緊張的美國食客，而澳大利亞和英國的需求仍有彈性 。

*快餐連鎖店股價在早盤交易中上漲近 1%，報 326.40 美元。

像熱餡餅一樣翻轉劇本

摩根大通（J.P. Morgan）("增持"，目標價：305 美元) 稱，關於菜單的討論引人注目，尤其是 MCD 承認，在雞肉、牛肉和飲料這三個核心品類中，改善口味和質量的需求和機會日益增加。

Stifel("持有"，目標價：315 美元) 說，雖然管理層將更高的價值感與 "超值菜單 "項目聯繫起來，並認為目前的 增長支持加盟商降低定價，但很難將其與 "鬼靈精餐 "等短期提升和大腸桿菌(食源性疾病爆發的影響)區分開來。

Gordon Haskett("買入"，目標價 360 美元) 表示，雖然到 2026 年，美國和國際快餐店的需求背景仍然充滿挑戰，但在公司轉向更積極的價值平台、重新關注限時優惠和菜單創新的支持下，該公司更看好 MCD 股票的風險回報狀況。

TD Cowen("持有"，目標價：320美元) 稱，在預計低收入消費者面臨挑戰的背景下，MCD計劃 保持可預測的 價值產品 ，並相信 數字化將有所幫助，管理層 將強調 提高 忠誠 會員的消費頻率。