Cheesecake Factory Incorporated 是一家專注於酒店業的體驗式餐飲公司。該公司在美國和加拿大擁有並經營着約 334 家餐廳,旗下品牌包括 The Cheesecake Factory(216 家)、North Italia(37 家)以及 Fox Restaurant Concepts (FRC) 業務旗下的連鎖店。該公司的烘焙部門經營兩家工廠,爲其餐廳、國際特許經營商和第三方烘焙客戶生產芝士蛋糕和其他烘焙產品。Cheesecake Factory 菜單上有約 225 種食品,不包括飲料和甜點,包括補充菜單上展示的食品,例如 SkinnyLicious 菜單,提供熱量不超過 590 卡路里的食品。其菜單包括開胃菜、披薩、海鮮、牛排、雞肉、漢堡、小盤菜、意大利麪、沙拉、三明治和煎蛋卷,包括各種素食和無麩質食品。該公司經營着 32 家 Flower Child 和 41 家其他 FRC 餐廳。