
金吾財訊 | 全球對羊肉的需求不斷增長,推動了世界最大羊肉供應國澳大利亞的出口繁榮。分析人士表示,由於澳大利亞最大的羊肉出口競爭對手新西蘭的產量停滯不前,未來幾年羊肉價格可能進一步上漲。
諮詢公司 Episode 3 的牲畜和肉類分析師馬特·達格利什 (Matt Dalgleish) 表示:“隨着出口需求和市場份額的增長,我們看到價格一波又一波上漲。”他表示,儘管價格會出現季節性波動,但“在供應有限和需求強勁增長的潛在壓力消失之前,澳大利亞生產商的未來應該會更加美好。”
澳大利亞貿易數據顯示,今年前四個月的出貨量比 2024 年同期高出 10%。根據行業機構澳大利亞肉類和畜牧業協會 (MLA) 編制的全國價格指標,加工商對動物的需求推動大羔羊的價格上週創下每公斤近 11 澳元(7.14 美元)的歷史新高,比去年同期上漲了 50%。