Biglari Holdings Inc. 是一家控股公司,旗下子公司從事多種不同的業務活動,包括財產和意外傷害保險、許可和媒體、餐廳以及石油和天然氣。該公司的餐廳業務通過兩家子公司進行:Steak n Shake Inc.(Steak n Shake)和 Western Sizzlin Corporation(Western Sizzlin),共計 492 家餐廳。其保險業務通過兩個保險實體進行,即 First Guard Insurance Company 及其附屬機構 1st Guard Corporation(First Guard)以及 Southern Pioneer Property & Casualty Insurance Company 及其附屬機構 Southern Pioneer Insurance Agency, Inc.(Southern Pioneer)。其保險業務提供財產和意外傷害保險。該公司的石油和天然氣業務通過兩個實體進行,即 Abraxas Petroleum Corporation(Abraxas Petroleum)和 Southern Oil Company(Southern Oil)。Abraxas Petroleum 經營石油和天然氣井。