更新 1-百胜餐饮集团考虑出售必胜客，塔可钟带动第三季度业绩增长

Juveria Tabassum

路透11月4日 - 百胜餐饮集团YUM.N周二表示，正在为在竞争激烈的快餐业中苦苦挣扎的必胜客连锁店探索战略选择，并公布了因塔可钟美国门店的需求而乐观的季度业绩。

必胜客的销售额一直落后于百胜餐饮集团的其他主要部门--塔可钟（Taco Bell）和肯德基（KFC International），已经连续七个季度下滑。相比之下，塔可钟上一次出现可比销售负增长是在 2020 年 6 月。

"必胜客新任首席执行官克里斯-特纳（Chris Turner）在一份声明中说："必胜客的表现表明，我们有必要采取更多措施，帮助该品牌实现其全部价值，这可能在百胜餐饮集团之外得到更好的执行。

餐饮业连续几个季度的涨价、持续的通胀和经济的不确定性迫使消费者在外出就餐时变得更加谨慎，因为他们希望压缩预算。尽管如此，披萨仍被视为养家糊口的超值选择。

行业巨头多米诺比萨公司（Domino's Pizza DPZ.O）10月份表示，由于促销活动和新菜品的推出，以及与Doordash DASH.O和UberEats UBER.N等第三方聚合商的外卖合作，消费者正在追捧多米诺比萨。

虽然必胜客也推出了超值优惠，如各种5美元和2美元的个人披萨，但公司资深人士、前首席执行官大卫-吉布斯（David Gibbs）在8月份表示，"在竞争激烈的价值环境中，价值信息不足导致交易疲软"。

塔可钟坚守阵地

百胜 餐饮集团（Yum Brands）的股价在周五早盘交易中上涨了约 5%， 该公司发布财报时正值多家连锁餐饮企业表示进入下半年后人流量放缓之际。

尽管如此，塔可钟（Taco Bell）的德克萨斯-墨西哥风味菜肴和更实惠的价格仍使该公司在外出就餐人数减少的情况下保持了良好的业绩。

必胜客在全球约有 19872 家餐厅，占百胜餐饮集团年度营业利润的 11%，而塔可钟在美国的营业利润约占 36%。

TD Cowen 分析师安德鲁-查尔斯（Andrew Charles）说："为必胜客寻找战略替代品的举动令人鼓舞，"他补充说，这一举动将留下一个发展更快的公司，"以更健康的美国塔可钟和国际肯德基为基础"。

根据 LSEG 编制的数据，在截至 9 月 30 日的这一季度，百胜餐饮集团的全球同店销售额增长了 3%，超过了预期的 2.68%。

调整后每股利润为 1.58 美元，超过预期的 1.49 美元。

包装食品巨头百事公司（PepsiCo）于 1977 年收购了必胜客，但在 1997 年将必胜客与肯德基和塔可钟分拆，成立了一家餐饮公司，并于 2002 年更名为百胜餐饮集团（Yum Brands）。

百胜餐饮集团周五表示，完成必胜客战略审查的最后期限尚未确定，也不能保证审查过程会促成交易。