“米荒潮”致使日本米價火箭式飆升，預示日本央行迫在眉睫？

Tradingkey - 日本大米價格正以驚人速度攀升。 截至 2025 年 4 月末，5 公斤裝大米零售均價達 4233 日圓，摺合每公斤約 29.3 美元。

極端高溫導致 2023 年大米減產，疊加日圓貶值推高進口成本，農戶與批發商囤積加劇供需失衡。

為抑制米價暴漲，日本政府於 2 月投放政府儲備米。 這是首次以穩定市場為目的的儲備釋放，計劃通過招標方式向主要收購商出售，並設定一年內回購條件防止價格暴跌。

截至 5 月 4 日當周，一袋 5 公斤的蔬菜價格為 4,214 日圓，約 28.5 美元，比前一周下降 19 日圓。

米價暴漲成為日本通脹“放大器”。 日本央行在 1 月加息至 0.5%時明確提及食品成本上升是上調通脹預期的重要依據。

日銀副總裁警告，若通脹維持 2%目標，將繼續加息。 目前核心 CPI 已連續多月超 2%，市場預期年內或再加息兩次至 1%以上。

後續關注事件：

日美第三輪關稅談判擬於 23 日舉行，關注會議是否產生實際性結果。

此次關稅協議結果將影響 06 月 17 日日本利率決議。