Biglari Holdings Inc. 是一家控股公司,旗下子公司从事多种不同的业务活动,包括财产和意外伤害保险、许可和媒体、餐厅以及石油和天然气。该公司的餐厅业务通过两家子公司进行:Steak n Shake Inc.(Steak n Shake)和 Western Sizzlin Corporation(Western Sizzlin),共计 492 家餐厅。其保险业务通过两个保险实体进行,即 First Guard Insurance Company 及其附属机构 1st Guard Corporation(First Guard)以及 Southern Pioneer Property & Casualty Insurance Company 及其附属机构 Southern Pioneer Insurance Agency, Inc.(Southern Pioneer)。其保险业务提供财产和意外伤害保险。该公司的石油和天然气业务通过两个实体进行,即 Abraxas Petroleum Corporation(Abraxas Petroleum)和 Southern Oil Company(Southern Oil)。Abraxas Petroleum 经营石油和天然气井。