Las acciones de Starbucks suben a medida que la reestructuración impulsada por Niccol vuelve a atraer a los clientes

Por Akriti Shah y Juveria Tabassum

29 abr - Las acciones de Starbucks SBUX.O subieron un 5 % el miércoles después de que la mayor cadena de cafeterías del mundo elevara sus previsiones anuales (link), lo que indica que el plan de reestructuración del director ejecutivo Brian Niccol estaba empezando a dar sus frutos.

Niccol, que asumió el cargo en septiembre de 2024, ha estado tratando de revitalizar la cadena de cafeterías, que atravesaba dificultades, con su estrategia «Back to Starbucks». Bajo su dirección, la empresa se centró en simplificar los menús, reducir los tiempos de espera, aumentar la plantilla e incorporar tecnología en los establecimientos para gestionar los pedidos de forma más eficiente.

El tráfico de clientes aumentó en todos los segmentos de ingresos, afirmó Niccol. Los efectos de la incertidumbre económica no se han reflejado en el comportamiento de los consumidores, y las tendencias positivas de ventas se mantuvieron hasta abril, señaló.

Según datos de Placer.ai, el promedio de visitas por establecimiento de Starbucks aumentó un 5,9 % durante el trimestre de enero a marzo.

«La recuperación destaca por su amplitud, lo que indica que el cambio de tendencia es estructuralmente sólido y no depende de un grupo específico», señalaron los analistas de Stifel.

Al menos cinco agencias de valores han elevado sus objetivos de precio para la acción tras los resultados del segundo trimestre.

«Starbucks impulsó el crecimiento del gasto en EEUU en todos los grupos de ingresos y edades, lo que apunta al interés de los consumidores por la innovación de moda, incluso en un contexto macroeconómico incierto», señalaron los analistas de Morningstar.

Los esfuerzos de Starbucks por renovar su programa de recompensas en marzo también contribuyeron a aumentar la frecuencia de las altas, lideradas por la Generación Z y los millennials, señalaron los analistas de TD Cowen.

Pero, aunque las ventas aumentaron, sus márgenes operativos en Norteamérica (link) cayeron al 9,9 % desde el 11,6 % de hace un año, lo que refleja una mayor inversión en mano de obra.

«Nos centraremos cada vez más en los márgenes de Norteamérica en los próximos trimestres», afirmaron los analistas de UBS, aunque añadieron que deberían empezar a notarse algunos beneficios derivados de la mejora operativa, como la reducción de los tiempos de servicio, así como de sus esfuerzos de ahorro de costes durante el último año.

Las acciones de Starbucks han subido alrededor de un 15,5 % en lo que va de año y cotizan con una relación precio-beneficio a 12 meses de 36,08.