香港政府統計處：首3季食肆總收益以價值計大致維持不變 但以數量計則下跌1.2%

金吾財訊 | 香港政府統計處今日（11月4日）發表最新的食肆收益及購貨額臨時數字。2025年第3季的食肆總收益價值的臨時估計爲267億元，維持在去年同期的相若水平。同期間，食肆購貨總額的臨時估計爲86億元，按年下跌1.0%。

扣除其間價格變動的影響後，2025年第3季的食肆總收益以數量計的臨時估計較上年同季下跌1.4%。

2025年第3季與上季比較，經季節性調整的食肆總收益的臨時估計以價值計及數量計分別下跌0.8%及1.7%。

2025年首3季與2024年同期比較，食肆總收益以價值計大致維持不變，但以數量計則下跌1.2%。

按月份分析，2025年7月、8月及9月與上年相同月份比較，食肆總收益價值的臨時估計分別上升1.3%、上升1.2%及下跌3.6%。

扣除價格變動的影響後，與上年相同月份比較，2025年7月、8月及9月的食肆總收益以數量計的臨時估計分別上升0.2%、上升0.1%及下跌4.6%。