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Cadeias de restaurantes dos EUA não conseguem se livrar do desânimo dos consumidores e das pressões sobre as margens de lucro.

Reuters31 de dez de 2025 às 12:41

- O subíndice de restaurantes do S&P 500 .SPLRCREST caiu 1,3% no acumulado do ano, em comparação com uma alta de 17,3% do índice S&P 500 .SPX

O baixo consumo por parte de clientes mais jovens e famílias de renda média prejudicou redes como o Chipotle Mexican Grill (link) CMG.N e a cadeia de restaurantes mediterrâneos Cava Group CAVA.N, com suas ações caindo cerca de 40% e 50% no acumulado do ano, respectivamente.

Ainda assim, a procura por refeições de valor ajudou o McDonald's MCD.N a recuperar as vendas este ano, elevando suas ações em 6%, enquanto as ações da Domino's Pizza DPZ.O subiram marginalmente.

Combos promocionais no Burger King e a contínua força do Tim Hortons ajudaram as ações da Restaurant Brands International (QSR.N), listadas nos EUA, a subirem quase 6% no acumulado do ano.

As ações da Yum Brands YUM.N subiram 13,5%, marcando seu terceiro ano consecutivo de alta, com a força do Taco Bell ajudando a compensar a fraqueza de suas cadeias KFC e Pizza Hut nos EUA.

A Yum também afirmou estar considerando uma venda (link) da Pizza Hut

Também foi um ano de virada para Wendy's (link) WEN.O, Jack in the Box JACK.O e Shake Shack SHAK.N, que enfrentaram um setor de restaurantes altamente competitivo.

JACK e WEN estão a caminho de perder quase metade do seu valor, enquanto SHAK caiu quase 37%.

Um ano após o início de sua reestruturação sob a liderança de Brian Niccol, as ações da Starbucks SBUX.O caíram cerca de 6% neste ano, com os altos preços do café prejudicando as margens, mesmo com a melhora das vendas (link).

Tanto a SBUX quanto a QSR encontraram parceiros locais para seus negócios na China este ano, visando reativar as vendas no mercado.

Um ambiente de gastos do consumidor dividido, altos custos de commodities como carne bovina e altos descontos foram algumas das tendências que devem continuar em 2026, de acordo com o analista da RBC Capital Markets, Logan Reich.

Os investidores também estão acompanhando de perto o impacto dos medicamentos para perda de peso (link) sobre o apetite do consumidor por fast food e refeições fora de casa.

Empresa

RIC

Ações no último fechamento, acumulado no ano.

2024

2023

McDonald

MCD.N

6,3%

-2,3%

12,5%

Yum Brands

YUM.N

13,4%

2,7%

2%

Restaurant Brands

QSR.N

5,5%

-16,6%

20,8%

Domino's Pizza

DPZ.O

0,5%

1,8%

19%

Wendy

WEN.O

-49,2%

-16,3%

-13,9%

Chipotle Mexican Grill

CMG.N

-38,6%

31,8%

64,8%

Shake Shack

SHAK.N

-38,4%

75,1%

78,5%

Cava Group

CAVA.N

-54,5%

162,5%

-

Starbucks

SBUX.O

-6,6%

-5%

-3,2%

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