Chipotle prevé unas ventas anuales débiles y una presión sobre los márgenes por el recorte del gasto discrecional de los consumidores

Por Anuja Bharat Mistry

3 feb (Reuters) - Chipotle Mexican Grill CMG.N dijo el martes que espera subir los precios del menú este año, ya que lidiacon mayores costos de las materias primas y un mercado laboral difícil, y pronosticóque los márgenes se mantendrían bajo presión a medida que los clientes se retraen de salir a cenar en medio de la incertidumbre económica actual.

Las acciones de la empresa, que dijo que espera subir los precios de los menús entre un 1% y un 2% este año, bajaron alrededor de un 7% tras el cierre.

La persistente subida de los precios de los alimentos y la debilidad del mercado laboral están frenando la demanda de gastos discrecionales, como salir a cenar, y los hogares con menores ingresos son los que más dificultades tienen para mantener el ritmo, aunque los consumidores con mayores ingresos sigan gastando más.

"Los márgenes en 2026 estarán bajo presión, y se debe principalmente a nuestra inversión de tomar menos precio en comparación con la inflación que estamos experimentando", dijo el jefe de finanzas Adam Rymer en una llamada posterior a las ganancias.

Chipotle espera ahora que las ventas en el mismo establecimiento en el ejercicio fiscal 2026 se mantengan más o menos planas, frente a la estimación de los analistas de una subida del 1,86%, según datos recopilados por LSEG.

"Junto con la inversión en la marca, la estrategia de precios () debería beneficiar la propuesta de valor de la empresa a los ojos de los consumidores, pero también reducir los márgenes a corto plazo, dado que la empresa no compensará totalmente la inflación laboral y alimentaria en el próximo año", dijo Ari Felhandler, analista de Morningstar.

Chipotle advirtió en octubre que el gasto de los consumidores seguiría presionado hasta principios de 2026, señalando retrocesos entre los hogares estadounidenses que ganan menos de 100.000 dólares al año, un grupo que representa alrededor del 40% de sus ventas.

Los precios de la carne de vacuno, que constituye la principal materia prima de Chipotle, alcanzaron máximos históricos en EE.UU. (link) cuando la sequía obligó a los ganaderos a reducir la cabaña a su tamaño más pequeño en 75 años.

Sin embargo, registró unas ventas trimestrales de 2.980 millones de dólares,frente a la estimación de los analistas de 2.960 millones. Obtuvo un beneficio ajustado de 25 céntimos por acción, superando la estimación de 24 céntimos por acción.