Tyson Foods prevé aumentar sus ingresos anuales gracias a que la demanda de pollo compensa los problemas de la carne de vacuno

Por Neil J Kanatt

10 nov (Reuters) - Tyson Foods TSN.N pronosticó el lunes ingresos anuales por encima de las estimaciones de los analistas, apostando por la demanda de productos de pollo para compensar las debilidades en su negocio de carne de vacuno, enviando sus acciones hasta un 5,7% en las primeras operaciones.

Los consumidores, especialmente los de rentas más bajas, cocinan cada vez más en casa en un contexto de persistente inflación e incertidumbre sobre la política comercial, lo que favorece la demanda de alimentos envasados.

Las ventas de productos de pollo de la empresa se mantuvieron firmes, gracias a la demanda de esta fuente de proteínas relativamente barata y a la caída de los precios por el exceso de oferta en el mercado.

"El pollo sigue siendo la base de la cartera de Tyson, mientras que la carne de vacuno sigue siendo un factor negativo", dijo Alex Jarombek, analista de Consumer Edge.

Tyson Foods espera que los ingresos del ejercicio fiscal 2026 aumenten entre un 2% y un 4%, muy por encima de las expectativas de los analistas de un crecimiento del 2,3%, según datos recopilados por LSEG.

Sin embargo, el tamaño de los rebaños de ganado doméstico ha disminuido a su nivel más bajo en casi 75 años debido a las prolongadas sequías, lo que eleva los costos para los empacadores de carne y empuja los precios de la carne de vacuno a máximos históricos.

"El segmento de la carne de vacuno sigue siendo nuestro único punto débil", declaró Donnie King, Consejero Delegado de la empresa, quien añadió que se espera que la oferta de ganado vacuno siga siendo escasa hasta 2026.

El director de operaciones Devin Cole agregó que Tyson "puede estar viendo las etapas iniciales de la retención de novillas."

El presidente de Estados Unidos, Donald Trump, acusó el viernes a los frigoríficos de (link) de hacer subir los precios de la carne de vacuno estadounidense mediante la manipulación, y ordenó una investigación del Departamento de Justicia. Un funcionario de la Casa Blanca dijo el mes pasado que Estados Unidos podría cuadruplicar las importaciones de carne de vacuno con aranceles bajos (link) de Argentina para aliviar los precios.

Según Suzy Davidkhanian, analista de eMarketer, Tyson se ve presionada por el aumento de los costes de los piensos y el ganado por el lado de la oferta y por unos presupuestos domésticos más ajustados y la reducción de las marcas blancas por el lado de la demanda.

"La ventaja de escala de la empresa sólo la aísla parcialmente del riesgo".

Sus ventas netas aumentaron un 2,2% hasta 13.860 millones de dólares en el cuarto trimestre, por debajo de la estimación media de los analistas de 13.970 millones de dólares.

El beneficio ajustado por acción de 1,15 dólares superó las expectativas de 83 centavos.

Los volúmenes de ventas de la unidad de pollo de Tyson aumentaron un 3,8%. Los volúmenes del segmento de la carne de vacuno cayeron un 8,4%, aunque las ventas aumentaron un 4,3% gracias a que los precios subieron un 17%.