24 jul (Reuters) - Las acciones de Chipotle Mexican Grill CMG.N se desplomaron alrededor de un 10% antes del cierre de la sesión del jueves, ya que la debilidad del gasto de los consumidores en comidas fuera de casa provocó una caída mayor de lo esperado (link) en las ventas trimestrales e hizo que el fabricante de tazones y burritos moderara su objetivo de ventas anuales.
Los consumidores, sobre todo los de rentas más bajas, preparan cada vez más sus comidas en casa, ya que la incertidumbre económica y la inflación les lleva a ser más exigentes en sus patrones de gasto, lo que provocó algunas pérdidas de cuota de mercado para la empresa en abril y mayo.
Chipotle se centró en aumentar el marketing digital y social, así como las promociones a través de su programa de fidelización para atraer la demanda, mientras que el lanzamiento de un nuevo dip y la ampliación del pollo a la miel en su menú ayudaron a recuperar algunas pérdidas, dijo la compañía.
La empresa espera ahora que las ventas anuales comparables de los restaurantes se mantengan estables en términos interanuales, mientras que su objetivo anterior era un crecimiento de un dígito bajo.
"Creemos que la caída de las ventas en el segundo trimestre y la rebaja de las previsiones anuales reflejan los vientos en contra macroeconómicos, más que errores de ejecución", señaló en una nota Andrew Charles, analista de TD Cowen.
La empresa también está invirtiendo en la apertura de nuevas tiendas y en el despliegue de equipos de tienda para aumentar la eficiencia, lo que, junto con su marketing, debería ayudar a impulsar cierta demanda, dijo el analista de RBC Logan Reich.
Chipotle ha sido más selectivo con sus subidas de precios, incluso cuando los precios de los menús han aumentado considerablemente en los últimos dos años, a medida que los restaurantes y las cadenas de comida rápida hacían balance de los mayores costes de la cadena de suministro.
Su múltiplo precio/beneficios -una referencia común para valorar las acciones- es de 46,65, en comparación con sus rivales, como McDonald's y Domino's Pizza, que tienen un PER de 26,31 y 27,25, respectivamente.