Update 3-Domino's UK setzt auf gebratenes Hähnchen, während sich die Lebensmittelbranche über den "Pizza-Höhepunkt" sorgt

- von Yamini Kalia

10. Mär (Reuters) - Domino's Pizza DOM.L sagte am Dienstag, dass es auf gebratenes Hähnchen setzt, um das Wachstum in Großbritannien anzukurbeln, und fügte hinzu, dass die Nachfrage nach seinen Pizzen in diesem Jahr gut begonnen habe und es Marktanteile gewonnen habe.

Sorgen über eine nachlassende Nachfrage, gedämpfte Verbraucherausgaben (link) und steigende Kosten haben die Gewinne und Aktien von Domino's UK im Jahr 2025 belastet.

"Wir sind vielleicht noch nicht auf dem 'Pizza-Höhepunkt', aber das Unternehmen wird sicherlich einen Weg finden müssen, Innovationen in Gewinnwachstum umzuwandeln", sagte der Analyst Dan Lane von Robinhood UK, nachdem Domino's UK einen Anstieg des Systemumsatzes um 1,5 Prozent im Jahr 2025 gemeldet hatte.

Das Unternehmen, das in Großbritannien und Irland unter dem Dach der US-amerikanischen Domino's Pizza DPZ.O agiert, gab bekannt, dass es im vergangenen Monat sein Chick 'N' Dip Brathähnchen-Sortiment eingeführt hat, das nach einem erfolgreichen Test in allen Filialen, Online-Kanälen, Apps und großen Lieferaggregatoren erhältlich ist.

Die Aktien von Domino's stiegen um mehr als 5 Prozent, trotz eines Rückgangs des Jahresgewinns um 15 Prozent, da das Unternehmen mitteilte, dass sich das starke Weihnachtsgeschäft auf das laufende Jahr übertragen habe.

Lane sagte, dass Domino's mit seiner neuen Hähnchenmarke in Großbritannien vorsichtig umgehen müsse, da Greggs GRG.L gezeigt habe, wie schwierig es sei, die Markenidentität inmitten einer Flut von Neueinführungen zu bewahren.

Die Pizzabranche hat mit der nachlassenden Nachfrage zu kämpfen, wobei selbst Domino's in den USA auf umfangreiche Werbeaktionen (link) setzt, um die Umsatzschätzungen zu Übertroffen, und Yum Brands Optionen für Pizza Hut (link) prüft.

Domino's UK, das gesündere Pizzaoptionen eingeführt hat, darunter kalorienärmere Pasteten, pflanzliche Optionen und leichtere Beläge, sagte, dass sein Anteil am Pizza-Mitnahmemarkt um 7,5 Prozentpunkte auf 52,6 Prozent gestiegen ist, und beruft sich dabei auf Worldpanel-Daten von Numerator.

Die Pizzakette, die im vergangenen Jahr mehrere leitende Angestellte, darunter den CEO (link) und den Finanzchef (link), entlassen musste, erklärte, dass der bereinigte Kerngewinn für 2026 auf dem besten Weg sei, die Markterwartungen zu erfüllen.

(1 Dollar = 0,7436 Pfund)