香港政府统计处：第二季食肆总收益价值按年上升0.4% 今年上半年上升0.8%

金吾财讯 | 香港政府统计处今日（8月4日）发表最新的食肆收益及购货额临时数字。2026年第二季的食肆总收益价值的临时估计为272亿元，按年上升0.4%。同期间，食肆购货总额的临时估计为88亿元，按年上升2.5%。

扣除其间价格变动的影响后，2026年第二季的食肆总收益以数量计的临时估计较上年同季下跌0.4%。

按食肆类别分析，2026年第二季与2025年第二季比较，中式餐馆的总收益以价值计及数量计分别上升1.5%及0.7%。非中式餐馆的总收益以价值计及数量计分别上升1.6%及1.0%。快餐店的总收益以价值计及数量计分别下跌1.5%及2.5%。酒吧的总收益以价值计及数量计分别下跌3.8%及4.6%。至于杂类饮食场所，其总收益以价值计及数量计分别下跌2.7%及3.6%。

2026年第二季与上季比较，经季节性调整的食肆总收益的临时估计以价值计及数量计均下跌0.5%。

2026年上半年与2025年同期比较，食肆总收益以价值计上升0.8%，但以数量计则下跌0.1%。

按月份分析，2026年4月、5月及6月与上年相同月份比较，食肆总收益价值的临时估计分别上升0.9%、上升0.6%及下跌0.5%。

扣除价格变动的影响后，与上年相同月份比较，2026年4月、5月及6月的食肆总收益以数量计的临时估计分别上升0.2%、下跌0.2%及下跌1.3%。

政府发言人表示，近期食肆业务大致平稳。第二季食肆总收益价值按年上升0.4%，今年上半年上升0.8%。展望未来，经济持续扩长，本地收入上升，与及访港旅客稳定增加，预期将会支持食肆业务表现。然而，外部不确定性仍构成下行风险。政府将继续密切监察外围环境变化对食肆业务潜在的影响。