"สุชาติ" มั่นใจว่าอนาคตของข้าวไทยยังสดใส เชื่อว่าการส่งออกปีนี้จะเกินเป้า 8.2 ล้านตัน

- การส่งออกข้าวไทยในช่วง 7 เดือนแรกของปี 2567 เพิ่มขึ้น 21.97% จากปีก่อนหน้า

- งาน “Thai Rice Networking Forum 2024” ถูกจัดขึ้นเพื่อส่งเสริมข้าวไทยในเวทีโลก

- การเจรจาธุรกิจภายในงานมีเป้าหมายเพื่อสร้างโอกาสให้ผู้ส่งออกข้าวไทยในการพบปะกับผู้นำเข้าจากต่างประเทศ

นายสุชาติ ชมกลิ่น รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงพาณิชย์ เปิดเผยว่า การส่งออกข้าวไทยในช่วง 7 เดือนแรกของปี 2567 (มกราคม-กรกฎาคม) มีทิศทางที่ดี โดยไทยสามารถส่งออกข้าวได้ปริมาณ 5.68 ล้านตัน เพิ่มขึ้น 21.97% จากช่วงเดียวกันของปีก่อน และมีมูลค่า 132,396 ล้านบาท (หรือประมาณ 3,703 ล้านเหรียญสหรัฐฯ) ซึ่งเพิ่มขึ้นถึง 50.97% จากปีก่อนหน้า การเพิ่มขึ้นนี้เป็นผลจากการที่ผู้นำเข้าข้าวมีความต้องการเพิ่มขึ้นเพื่อบริโภคและเก็บเป็นสต็อกเพื่อความมั่นคงทางอาหาร นอกจากนี้ การควบคุมการส่งออกข้าวของอินเดียยังส่งผลให้ไทยมีโอกาสส่งออกข้าวได้เกินเป้าหมายที่คาดการณ์ไว้ที่ 8.2 ล้านตันในปี 2567

กรมการค้าต่างประเทศ กระทรวงพาณิชย์ ได้จัดงาน “Thai Rice Networking Forum 2024” ภายใต้แนวคิด “Local RICE…Global FOOD ข้าวไทยสู่อาหารโลก” ระหว่างวันที่ 17-19 กันยายน 2567 เพื่อแสดงความสามารถของไทยในการเป็นผู้นำด้านการผลิตข้าวคุณภาพและการตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคทั่วโลก งานนี้ยังเป็นส่วนหนึ่งของการเสริมสร้างความมั่นคงด้านอาหารทั่วโลก และเพิ่มความเชื่อมั่นให้กับพันธมิตรและคู่ค้าข้าวจากต่างประเทศ เกี่ยวกับนโยบายพัฒนาข้าวและผลิตภัณฑ์ข้าวของไทย รวมถึงการส่งเสริมข้าวพรีเมียมไทยและ Soft Power อาหารไทยในเวทีโลก

งานนี้มีการบรรยายจากวิทยากรผู้ทรงคุณวุฒิที่มีความรู้และประสบการณ์ด้านข้าวจากประเทศผู้ส่งออกข้าวหลัก ได้แก่ ไทย เวียดนาม อินเดีย และเมียนมา โดยวิทยากรจะนำเสนอข้อมูลเกี่ยวกับแนวโน้มการผลิตและการค้าข้าวโลกในปี 2567 รวมถึงโอกาสและความท้าทายในอุตสาหกรรมข้าวโลกในปี 2568 จากผู้เชี่ยวชาญในการวิเคราะห์ตลาดข้าวโลก

อีกหนึ่งไฮไลท์ของงานคือการเสวนาหัวข้อ “ข้าวพรีเมียมไทย ส่งเสริม Soft Power อาหารไทยในเวทีโลก” ซึ่งจะมี มล.ศิริเฉลิม สวัสดิวัตน์ หรือ “หมึกแดง” เชฟไทยที่มีชื่อเสียงระดับโลก และ “เชอรี่-เข็มอัปสร สิริสุขะ” ดารานักแสดงชื่อดัง ผู้ก่อตั้งแบรนด์ “สิริไท” แบรนด์ข้าวพันธุ์พื้นเมืองที่เกษตรกรปลูกแบบวิถีเกษตรอินทรีย์ ร่วมเสวนา

การเจรจาธุรกิจที่จัดขึ้นในงานนี้มีเป้าหมายเพื่อสร้างโอกาสให้ผู้ส่งออกข้าวไทยและผู้นำเข้าจากประเทศต่าง ๆ ได้พบปะและสร้างความสัมพันธ์ทางธุรกิจ ซึ่งจะนำไปสู่การซื้อขายอย่างเป็นรูปธรรมต่อไป ส่งผลดีต่ออุตสาหกรรมข้าวไทยทั้งระบบและช่วยยกระดับราคาข้าวให้แก่เกษตรกรผู้ปลูกข้าวไทย