逆勢破局，會稽山2025年營收利潤雙豐收！

3月31日，會稽山紹興酒股份有限公司(601579.SH)發佈2025年年度報告，2025年會稽山實現營業收入18.22億元，同比增長11.68%；扣非淨利潤2.35億元，同比增長32.06%。

這是中建信入駐以來，會稽山連續第三年實現營收與利潤雙位數增長。在酒業整體邁入結構性變革的變局中，會稽山用實績回應了時代命題：一家百年黃酒企業，如何在傳統與創新之間找到平衡，走出一條屬於自己的路。

01 雙輪戰略：

年輕化與高端化穩步推進

在市場整體收縮的背景下，會稽山連續三年逆勢增長，核心驅動力來自公司近年明確推進的“高端化”與“年輕化”兩大戰略。

報告期內，會稽山1743銷售再創新高，兩大戰略品牌亦表現亮眼：高端核心品牌蘭亭與年輕化核心品牌爽酒均實現跨越式突破。

高端化，本質是價值迴歸。蘭亭明確“中國高端黃酒領導者”定位，堅守“每一滴酒都來自百裏挑一”的品質內核，聚焦文化養生、收藏與政商務場景，實現精準滲透。通過頻頻亮相國際舞臺，強化“國宴國禮”背書，品牌影響力不斷擴散至全國乃至全球，帶動蘭亭系列高端黃酒實現持續高速增長。

年輕化，則是破局關鍵。面對當代年輕人“悅己微醺”“朋克養生”等多元飲酒需求，會稽山於2023年7月推出爽酒系列，首創氣泡黃酒新品類。憑藉年輕化口感與場景化營銷，至2025年，爽酒系列銷售突破1億元，僅用兩年時間成爲“億級大單品”。其爆發式增長，印證了低度酒市場的潛力，也彰顯了黃酒年輕化的可持續路徑。

02 創新驅動：

從產品到場景的系統性突破

高端化與年輕化，既是戰略方向，也是創新命題。2025年，會稽山以此爲指引，從產品、營銷、渠道等多端協同發力，推動策略真正落地爲場景、觸達用戶。

產品端，精準切入高端與年輕兩大增量市場。蘭亭·序以2項國家發明專利，填補高端黃酒價格空白，滿足健康飲酒需求；原漿鮮黃酒行業首創5秒瞬殺技術+全程冷鏈，還原“剛開壇”的極致鮮感；爽酒開發檸檬、荔枝味等多種口味主動擁抱年輕消費需求，拓展消費邊界。

營銷端，以高勢能事件引爆聲量。聯名法國佳醍亞香檳推出“法中醇和”禮盒，成爲馬克龍訪華國禮1號；登陸紹興海外文化周，向世界傳遞黃酒文化；入選工信部“2025年中國消費名品”，品牌實力獲國家級認證。借勢國民明星趙雅芝、劉儀偉、吳彥祖，頭部達人白冰等及國潮IP(哪吒、白蛇)，在春糖、端午、618、夏冰、秋蟹等關鍵節點實現多個億級曝光，持續破圈。

渠道端，線上線下精準分工。在線下渠道穩步增長的同時，2025年線上中高端黃酒銷售實現同比增長75.28%，有效沉澱高價值用戶，讓產品觸手可及。

03 品質爲基：

科技賦能百年匠心

報告期內，會稽山持續科技創新投入，圍繞食品安全、酒體研究、生產工藝、產品開發等領域持續開展研發工作，推動技術創新與生產經營深度融合。

榮膺“國家級5G工廠”，獲多項國家發明專利；孫國昌技能大師工作室獲國家級認證，形成“科學研究成果化、技術成果實用化、實用成果產品化”的研發閉環；博士後工作站開題，展示高端人才儲備與科研實力；與浙江大學、浙江工業大學等共建產學研基地等。會稽山致力於以數字智造賦能傳統工藝，以大師傳承築牢品質根基，用科技與匠心共同守護百年黃酒的醇香底色。

財報是過去的總結，也是未來的註腳。

從百年匠心到數字智造，從高端破局到年輕突圍，會稽山用連續三年雙位數的增長證明：傳統並非包袱，而是最深厚的底氣；創新不是顛覆，而是最有力的傳承。

中建信入駐以來，百年黃酒會稽山正以清晰的戰略、系統的創新和不變的品質初心，走出一條屬於自己的復興之路。未來，會稽山將繼續以黃酒爲媒，以“復興中華國釀，成就世界名酒”爲使命，讓世界品味中國釀造的時間與溫度。