Vendas da Darden no 1º Trimestre Sobem 5,1% e Projeção para o Ano Fiscal de 2027 É Reafirmada

A Darden Restaurants relatou um crescimento de 5,1% nas vendas no primeiro trimestre do seu ano fiscal de 2027 e reiterou suas projeções para o ano todo, com o avanço de 3,2% nas vendas no conceito de mesmas lojas (em calendário comparável). O lucro diluído ajustado das operações continuadas subiu para US$ 2,05 por ação, ante US$ 1,97 um ano antes, enquanto a lucratividade no nível dos restaurantes permaneceu inalterada como percentual das vendas.

As vendas totais atingiram US$ 3,20 bilhões no trimestre encerrado em 30 de agosto de 2026. O lucro das operações continuadas foi de US$ 234,3 milhões, ou US$ 2,05 por ação diluída, em comparação com o lucro relatado de US$ 257,9 milhões, ou US$ 2,19 por ação, no mesmo período do ano anterior. O trimestre anterior incluiu um ganho com a venda do Olive Garden Canada e outros itens; excluindo os ajustes, o lucro do ano anterior foi de US$ 231,4 milhões, ou US$ 1,97 por ação.

O EBITDA ajustado aumentou para US$ 463,5 milhões, ante US$ 439,0 milhões. O lucro operacional foi de US$ 319,3 milhões, representando 10,0% das vendas e uma margem inalterada em relação aos resultados ajustados do ano fiscal de 2026. O EBITDA no nível dos restaurantes subiu para US$ 602,9 milhões e manteve-se estável em 18,8% das vendas.

Os custos com alimentos e bebidas aumentaram 30 pontos-base como proporção das vendas, enquanto os custos com mão de obra nos restaurantes melhoraram 30 pontos-base. As despesas pré-operacionais e de depreciação e amortização reduziram as margens em 10 pontos-base cada. Uma taxa de imposto efetiva menor compensou parcialmente essas pressões, embora o lucro das operações continuadas tenha recuado 30 pontos-base como percentual das vendas.

LongHorn lidera o crescimento do segmento

A LongHorn Steakhouse registrou o maior aumento de vendas do segmento, com a receita subindo 10,9%, para US$ 861 milhões, ante US$ 776 milhões. A margem de lucro do seu segmento expandiu-se de 17,4% para 18,0%.

As vendas do Olive Garden aumentaram 2,2%, para US$ 1,33 bilhão, enquanto a margem do seu segmento contraiu de 20,6% para 20,4%. As vendas do segmento Fine Dining avançaram 6,2%, para US$ 304 milhões, com a margem caindo de 13,5% para 13,0%. As vendas da divisão Outros Negócios cresceram 3,6%, para US$ 705 milhões, enquanto a margem recuou de 16,1% para 15,8%.

A Darden retornou US$ 406 milhões aos acionistas por meio de dividendos e recompra de ações ordinárias durante o trimestre.

Projeções mantidas para o ano fiscal de 2027

A Darden reafirmou suas projeções para o ano fiscal de 2027 de vendas totais entre US$ 13,6 bilhões e US$ 13,75 bilhões e crescimento de vendas no conceito de mesmas lojas de 2,5% a 3,5%. A empresa continua prevendo um lucro líquido diluído de US$ 11,10 a US$ 11,35 por ação, com base em um número médio ponderado de ações diluídas de aproximadamente 114 milhões, e EBITDA de US$ 2,26 bilhões a US$ 2,29 bilhões.

A operadora de restaurantes planeja abrir de 75 a 80 unidades e investir aproximadamente US$ 875 milhões em projetos de capital durante o ano. A administração prevê uma inflação total de cerca de 3%, incluindo aproximadamente 3% de inflação de commodities, e uma taxa de imposto efetiva de aproximadamente 13,5%.

Para o segundo e terceiro trimestres, a Darden informou que possui cobertura para cerca de 65% de suas compras ponderadas de commodities. Espera-se que os custos com frango fiquem estáveis, a inflação de frutos do mar é projetada na faixa média de um dígito, e a maioria das outras categorias divulgadas deve registrar inflação na faixa baixa de um dígito.

Os dados e projeções de vendas no conceito de mesmas lojas excluem o Bahama Breeze, pois a expectativa é de que todas as unidades sejam fechadas ou convertidas para outras marcas da Darden até o quarto trimestre do ano fiscal de 2027.

A empresa identificou pressões de custos, despesas trabalhistas e de seguros, desafios de contratação, condições econômicas, tarifas, taxas de juros, concorrência, mudanças nas preferências dos consumidores, segurança alimentar, cibersegurança, interrupções no fornecimento e custos de desenvolvimento ou reforma acima do esperado entre os fatores que podem fazer com que os resultados reais difiram de suas projeções.