當廚電開始“隱身”：華帝拿下雙料領軍獎背後的中式廚房解題思路

近日，2026年寧波國際家電博覽會(CNAE)在寧波開幕。展會期間，在以“場景驅動 全屋AI”爲主題的2026年家電家居產業融合發展論壇上，中國高端廚電領導品牌華帝獲評“領軍品牌”，其瓷話套系摘得“領軍產品”獎，充分彰顯其硬核實力。

該論壇由中國家用電器商業協會主辦，已連續舉辦三屆，海爾、美的、海信、方太、華帝等頭部品牌與天貓家享、京東家電家居等代表同臺論道，是家電產業展示交流的重要平臺。

值得一提的是，華帝此番獲獎的瓷話套系，爲中式廚房長期存在的“實用”與“美觀”取捨，提供了一份“另類”的東方答案。在廚電行業從增量擴張轉向存量經營的當下，家電與家居的邊界正在消融，廚房不再只是做飯的空間，更是一家人相處與生活方式的載體，華帝的這份答卷，也正好回應了行業對廚房空間價值的新思考。

隱嵌煙機，讓廚房空間迴歸秩序

作爲廚房空間的“C位”和視覺擔當，傳統煙機機身厚重，佔據吊櫃空間，很容易讓人覺得突兀臃腫，還有可能導致碰頭等隱患，這也導致中式廚房常在“好用”和“好看”之間反覆取捨。

華帝今年三月於浙江發佈的瓷話套系煙機，則從東方人居“藏而不露、虛實相生”的美學邏輯出發，把超薄機身嵌入吊櫃，機身與櫥櫃融爲一體，櫃內儲物空間得到保留，舊房改造無需大規模拆改櫃體，半小時即可完成安裝。

同時，瓷話套系融合了龍泉青瓷溫潤如玉的特質，一眼望去，整潔明亮的廚房裏，一抹“雨過天青”點綴，頗爲詩意。這也是華帝“新中式時尚健康生活方式”、從功能廚電走向空間與生活方式表達的代表作之一。

在華帝看來，廚房的美感必須建立在實用之上，先解決收納與動線，再談視覺表達。廚房是家裏使用頻率最高的空間之一，煙機不佔地方，吊櫃才能真正派上用場。當煙機“隱藏”，便不再佔據廚房的視覺中心，整個空間恢復乾淨、舒展、有序的狀態，既能融入年輕家庭的開放式廚房，也能滿足三代同堂的中式爆炒需求。

潔淨藏進細節，性能守住煙火氣

瓷話套系把機身藏進吊櫃的同時，也把排煙性能牢牢鎖住。

中式廚房愛好中式烹飪，而中式烹飪則繞不開“爆炒”。煙火氣雖足，但高溫烹飪產生的油煙裏也藏着健康隱患——食用油和食材在200℃以上的高溫中劇烈氧化、裂解，會釋放出細顆粒物、多環芳烴、醛類等數百種有害物質，世界衛生組織也把廚房油煙視爲室內空氣污染的重要來源。

同時，高溫油炸產生的 PM2.5 濃度在通風不良時可超過800微克/立方米，是《室內空氣質量標準》限值的15倍以上；中國疾控中心的科普提示，長期接觸油煙的廚師患慢性支氣管炎的風險是普通人的2~3倍。因此，守住一日三餐的煙火氣，先從把這口油煙排乾淨開始。

瓷話套系煙機有着31m³/min的變頻大吸力，配合頂側雙吸的立體吸排結構，在竈臺上方形成約15厘米高的油煙封鎖區，油煙剛升騰就被捕捉，使得做飯時可以“油煙不過臉”，有效避免污染物的吸入；瓷話套系還擁有着最高1500Pa的靜壓，讓高層住宅在公共煙道高峰期也能順暢排煙。

“好用、好看”做好了，華帝還把“好清潔”深深刻進了瓷話套系當中。其搭載的衝浪蒸水洗技術，利用高溫蒸汽高壓熱水沖洗風輪，通過氣流的牽引力，把蝸殼底部存水產生衝浪效果並清潔蝸殼，然後高轉速甩油甩水並持續風乾，讓煙機長期保持大吸力。回應了油污難清、吸力衰減的行業痛點的同時，長此以往，還能省出一筆可觀的清潔費用。

深耕與創新

作爲中國高端廚電領軍品牌，華帝深耕廚電三十餘年，截至2025年底，華帝擁有專利4938項，其中“好清潔”技術專利 775 項。

多年來，圍繞“時尚科學廚電”的定位，華帝以“好用、好看、好清潔”爲標準持續打磨產品，用“白科技”與“淨時尚”兩大價值支點構建淨潔廚房，覆蓋從排煙到自清潔的每一個環節。

以“淨”作鏡，照見中國家庭對品質廚房的期待；以產品爲語，講述東方廚電的新故事。廚房裏最動人的時刻，往往就藏在烹飪的一菜一飯之間，華帝把“認真生活”的主張寫進一日三餐的日常，也把關於廚房的美好想象，變成觸手可及的產品。對華帝而言，這次榮膺雙獎，是過去三十餘年深耕的迴響，也是未來對家電家居融合探索的肯定。