千味央廚參投1億元戰新基金 切入靈巧手賽道賦能餐飲供應鏈數智化升級

據悉，餐飲供應鏈龍頭——千味央廚此前發佈公告稱：使用自有資金人民幣5,000萬元參與認購天津博佳展嶽股權投資基金合夥企業(有限合夥)基金份額暨對外投資，佔基金認繳總額49.90%。該基金規模1.002億元，存續期7年，投資先進製造、智能製造等戰略性新興行業，目前已投出中國靈巧手第一企業“靈心巧手”。

千味央廚作爲餐飲供應鏈龍頭以產業基金切入具身智能及機器人產業賽道，有望與靈心巧手繼續拓展將“靈巧手”真正應用到餐飲供應鏈黑燈工廠製造端，以及連鎖餐廳服務端。進一步加強公司在人工智能應用領域的轉型升級以及在餐飲供應鏈領域的核心競爭力，實現產業與資本端雙重價值躍遷。

卡位具身智能核心賽道 產業發展成色足、前景廣

2025年，《政府工作報告》首次將具身智能列爲未來產業重點發展方向，工信部出臺《人形機器人創新發展指導意見》，將末端執行器列爲五大核心攻堅部件。北京、深圳、浙江等十餘省市相繼發佈專項產業扶持政策，全力推動‌具身智能及人形機器人產業發展。2026年被業界視爲人形機器人的“量產元年”，從國家部委到地方政府，政策重心已從單純的技術研發轉向‌場景落地、標準制定與生態構建‌。

與此同時，產業端賽道擴容節奏持續加快。據中商產業研究院公開統計數據，預計2030年整體市場規模將突破30億美元，市場容量攀升至141.21萬隻，賽道長期增長空間具備強確定性。

靈巧手作爲人形機器人核心末端執行部件，是具身智能產業落地商業化、場景化的核心剛需硬件，也是當下新質製造賽道的核心優質細分賽道。靈心巧手自2019年成立以來，經歷五年研發，2024年產品一經推出就佔據了國內高自由度靈巧手市場80%以上份額，並構建起覆蓋20自由度以上的技術壁壘。

綜合研發力、市場力、產品力多維加持，靈心巧手核心競爭力領跑全球同業。研發力層面，公司擁有超百人規模、全球體量最大的專職靈巧手研發團隊，骨幹人員均來自清華、中科院等頂尖院所，深耕硬件結構、算法控制、大數據全鏈條研發。產品力層面，企業獨創“超人類設計”研發理念，融合生物力學特性與中式榫卯模塊化結構，自研專屬關節驅動模組，核心性能對標國際頭部廠商ShadowHands產品；產品耐用性達到海外競品10倍，0.1mm超高重複定位精度適配精密作業，適配工業、科研、人形整機及研發全場景作業。截至目前，公司已實現靈巧手產品大批量交付，2025年全年營收2.6億元，2026年初在手訂單突破4億元。

賦能主業智造升級 構築千味央廚中長期發展增長極

據公告，本次5000萬元投資全部使用上市公司經營自有資金。本次投資採用“實體龍頭+專業私募機構”的合作模式，實現了消費產業資源與硬核科創投資能力的雙向互補。千味央廚作爲基金核心出資方，可發揮自身餐飲供應鏈全域工廠、工業智造落地場景優勢，爲靈心巧手提供食品工業實測場景、商業化落地協同賦能；北京博佳資本作爲專業資管機構，具備成熟的硬科技標的研判、基金合規運作及科創企業投後賦能能力，二者深度聯動，實現實業與資本雙向高效協同。

事實上，早在2025年，靈心巧手就曾針對中式麪點進行過真實使用場景的數據訓練。

前沿機器人技術深度反哺食品主業智造升級，成爲本次投資核心產業價值。靈心巧手多自由度柔性抓取、微米級精密操控技術，高度適配速凍麪點、預製食材全生產鏈路，可落地應用於精細化麪點塑形、定量餡料分裝、易碎食材分揀、標準化成品擺盤等人工依賴度極高的工序，助力千味央廚迭代智能無人產線、搭建黑燈工廠，降低生產成本，提升食品加工精度與生產效率，拔高全廠生產標準化水準，進一步夯實服務下游餐飲門店的供應鏈交付能力。依託靈心巧手科創技術優勢，將持續爲上市公司智造升級提供軟硬件技術支撐，形成場景賦能、技術迭代的雙向閉環。

千味央廚穩健餐飲主業築牢業績基本盤，以產業基金的形式切入智能製造賽道，打造“消費主業+智能製造”雙輪驅動格局，有望重塑估值成長邏輯。未來，千味央廚將持續依託產業基金平臺，深耕戰略性新興產業優質標的，持續賦能食品主業提質增效，穩步拓寬企業發展邊界，實現產業經營與資本價值雙向進階。