CAVA二季度营收不及市场预期，并下调全年同店销售额指引

8月13日，地中海风格餐厅CAVA由于第二季度业绩令人失望，并下调了全年同店销售额增长预测。Cava目前预计全年同店销售额将增长4%至6%，低于之前预测的6%至8%。该公司股价在盘后交易中暴跌逾21%。

根据伦敦证券交易所对分析师的调查，该公司报告的内容与华尔街的预期相比如下：

• 每股收益： 16美分，预期13美分
• 收入： 2.806亿美元，预期2.856亿美元

该餐饮公司公布第二季度净收入为 1840 万美元，即每股 16 美分，低于去年同期的 1970 万美元，即每股 17 美分。

餐厅净销售额 增长 20%，达到 2.782 亿美元，这主要归功于新餐厅的开业。

该连锁店的同店销售额在本季度增长了2.1%。尽管Cava成功扭转了同店销售额下滑的行业趋势，但据StreetAccount估计，华尔街预计其增长率为6.1%。

Cava表示，其季度客流量“基本持平”。去年同期，受近两位数客流量增长的推动，该公司同店销售额增长了14.4%。当时，Cava首席执行官兼联合创始人布雷特·舒尔曼（Brett Schulman）认为，推出烤牛排是顾客在本季度持续光顾餐厅的原因之一。

首席财务官特里西娅·托利瓦尔（Tricia Tolivar）周二告诉CNBC，第二季度开局同店销售额增长强劲，这使得公司在公布第一季度业绩时重申了之前的预期。然而，她表示，在庆祝烤牛排上市一周年之后，同店销售额的增长速度开始放缓。

本季度，竞争对手的快餐连锁店也陷入困境，销售额大幅下滑。Chipotle Mexican Grill 报告同店销售额下降 4%，而沙拉连锁店Sweetgreen该公司连续第二个季度下调业绩预期后，股价暴跌。

除了下调同店销售额预测外，Cava 还重申了全年其他关键财务预测。公司仍预计调整后息税折旧摊销前利润 (EBITDA) 为 1.52 亿美元至 1.59 亿美元。Cava 还维持其餐厅层面利润率 24.8% 至 25.2% 的预测。

Cava 周二还宣布参与了 Hyphen 的 2500 万美元 B 轮融资，Hyphen 是一家提供自动餐盘和碗分餐服务的餐厅。已经对 Hyphen 进行投资的公司，由 Cava 领投此轮融资。

舒尔曼在一份声明中表示：“通过试行 Hyphen 的自动化数字生产线，我们有机会在数字高峰时段提高订单的准确性和速度，同时降低团队成员的复杂性。”