周黑鴨榮獲證券之星綠色供應鏈引領獎
7月17日,以"創新·共治·致遠"爲主題的2026證券之星ESG年度研討會暨第四屆ESG新標杆企業獎頒獎典禮在上海舉行。周黑鴨國際控股有限公司(01458.HK)憑藉在綠色供應鏈管理及低碳運營領域的系統性實踐,榮獲"ESG綠色供應鏈引領獎"。該獎項由證券之星聯合華證指數共同開展,自2023年首屆以來已連續舉辦四屆,是中國資本市場ESG領域最具公信力的評價體系之一。

本屆評選從環境(35%)、社會(30%)、治理(25%)及ESG領導力(10%)四維度量化評分,由ESG領域資深專家、學者及投資機構代表組成評審團。公司在綠色供應鏈建設方面的系統性與引領性,獲得了資本市場與評審團的高度認可。
綠色物流:60條新能源配送線背後的減碳賬本
周黑鴨將綠色低碳理念融入供應鏈運營的每一個環節。據2025年度ESG報告,公司溫室氣體排放總量(範圍1+2)爲39,159噸CO₂e,萬元營收排放強度降至0.15噸CO₂e/萬元,較此前年份持續改善。值得一提的是,公司已承諾2060年實現碳中和,湖北工業園2025年購買碳配額677噸,以實際行動踐行氣候承諾。
在綠色物流方面,公司交出了亮眼答卷——新能源配送線路已擴展至60條,全年新增新能源里程19.8萬公里。不僅如此,公司通過TMS運輸管理系統和GPS實時追蹤實現物流全鏈路監控,冷鏈溫控(2-6°C)同步記錄,確保每一公里都在綠色與品質的雙重標準下運行。能源消耗總量爲10,606噸標準煤,與上年持平,在業務規模擴大的背景下實現了能耗的穩定控制。
從紙箱到碳配額:一條滷味供應鏈的綠色循環
在資源循環利用方面,周黑鴨同樣表現可圈可點。2025年紙箱回收約174萬個,再利用率超90%,僅此一項便節約成本近400萬元。此外,公司全年總取水量658,497噸,萬元產值耗水量降至2.6噸,有害廢棄物3,868千克,無害廢棄物4,975噸(同比下降17%),以紮實的數據印證了綠色運營的實效。
在供應鏈上游,公司同樣將綠色標準延伸至供應商端。公司共有268家供應商,其中93家已簽署環境保護協議,較2024年增長11.2%。不僅如此,公司全年開展10場供應商培訓與賦能活動,對主要原料供應商實施飛行檢查全覆蓋,實現從源頭到終端的全鏈路綠色管控。值得一提的是,2025年下半年原料到貨合格率連續7個月提升,綠色採購與質量保障形成了良性循環。
一物一碼到五大工廠:食品安全與綠色供應鏈的雙輪驅動
周黑鴨將食品安全與綠色供應鏈視爲不可分割的整體。公司五大工廠均通過FSSC 22000、HACCP、ISO 9001等國際認證,湖北工業園另獲BRCGS、FSMA及出口產品FCE認證。值得一提的是,公司實現"一物一碼"全鏈路掃碼追溯,每一件產品都關聯原料供應商代碼、生產線別和生產時間,讓綠色供應鏈的透明度貫穿始終。
在創新驅動方面,公司與華中農業大學、寧波大學聯合開發風味標準化技術,榮獲中國商業聯合會科技進步一等獎。2025年推出鴨肉醬、充氮包裝辣子雞等新品,優化配方減少2款防腐劑,以技術創新推動產品綠色升級。在員工發展方面,公司在職員工4,050人(女性佔比67.5%),全年培訓投入184.75萬元,受訓總時長153,440小時,培訓滿意度達99%。公司連續三年未發生工亡事件,以綠色與安全並重的理念守護每一位員工的健康。
三層管理到全員參與:治理架構如何護航綠色供應鏈
在治理層面,周黑鴨構建了由董事會統籌、審覈委員會日常管理、ESG工作小組執行的三層協同ESG管理架構。報告期內董事會由6名成員組成,含3名獨立非執行董事、1名女性董事。報告期內審覈委員會召開3次會議,董事會已明確對重大ESG議題的監督職責。
不僅如此,公司設立紀律監察委員會和風險管理委員會,2025年新增《審計監察人員行爲規範》等制度,全年受理投訴舉報11件,商業道德相關培訓累計3,310人次,整體參訓率90%,董事與高級管理人員100%參訓。從治理架構到全員意識,周黑鴨以制度的剛性爲綠色供應鏈的規範運行提供了堅實保障。
ESG不是成本項,而是食品企業面向未來的核心競爭力。站在"十五五"新起點,周黑鴨將繼續以綠色供應鏈爲錨,秉承"做良心食品·創百年企業"的初心,將低碳運營、食品安全與責任採購融入企業發展的每一個環節。








