經營質量優化、一季度利潤大增，鹽津鋪子股價漲停

4月29日，鹽津鋪子(002847)股價實現漲停。截至發稿，封單金額超4.2億元。

消息面上值得關注的是4月28日晚間，鹽津鋪子披露2026年一季報。報告期內，公司實現營收15.83億元，同比增長2.94%；歸母淨利潤2.31億元，同比增長29.48%。

鹽津鋪子表示，一季度盈利指標的持續優化，核心原因仍是品類品牌戰略的持續推進，“大魔王”“蛋皇”“純鱈”等產品收入佔比持續提升。與此同時，公司管理持續釋放效益，期間費用率總體平穩，推動利潤率繼續上行。

國金證券指出公司多品類矩陣成型，魔芋大單品引領線下高增。1)產品端，公司強化大魔王品牌定位，預計魔芋品類仍延續高增長。另外鵪鶉蛋、深海零食等借山姆高勢能渠道放量，預計增速快於大盤。其他品類方面調整接近尾聲。2)渠道端，受益於春節錯期及大單品放量，線下渠道保持較快增長，其中零食量販、會員商超等渠道表現更優。經營效率提升，淨利率增長亮眼。