Doanh thu quý 3/2026 của CAVA tăng 22% khi số lượng nhà hàng đạt 500

CAVA Group (CAVA) công bố doanh thu quý 3 năm tài chính 2026 tăng 22,1% so với cùng kỳ năm trước, nhờ việc tiếp tục mở rộng mạng lưới nhà hàng và tăng trưởng doanh số cùng cửa hàng tích cực. Chuỗi nhà hàng Địa Trung Hải này đã mở mới ròng 24 địa điểm trong quý, nâng tổng số nhà hàng lên 500, đồng thời cập nhật triển vọng cả năm để phản ánh số lượng cơ sở mở mới nhiều hơn, mức tăng trưởng doanh số cùng cửa hàng cao hơn và chi phí trước khai trương gia tăng.

Doanh thu của CAVA đạt 353,7 triệu USD, tăng từ mức 289,8 triệu USD trong quý 3 năm 2025. Doanh số cùng cửa hàng tăng 3,1%, so với mức tăng trưởng 1,9% của một năm trước đó. Mạng lưới nhà hàng của công ty mở rộng 20,5%, từ 415 lên 500 địa điểm.

Lợi nhuận ròng đạt 13,2 triệu USD, so với mức 14,7 triệu USD cùng kỳ năm trước. EBITDA điều chỉnh, một thước đo phi GAAP, tăng 5,7% từ mức 40,0 triệu USD lên 42,3 triệu USD.

Lợi nhuận nhà hàng tăng khi biên lợi nhuận thu hẹp

Lợi nhuận cấp nhà hàng của CAVA tăng 16,2% so với cùng kỳ năm trước lên 82,7 triệu USD. Biên lợi nhuận cấp nhà hàng đạt 23,4%, giảm từ mức 24,6% trong quý 3 năm 2025 và thấp hơn mức 25,7% ghi nhận trong quý liền trước.

Sự kết hợp giữa mức tăng trưởng doanh số cùng cửa hàng 3,1% và quy mô mạng lưới nhà hàng lớn hơn cho thấy việc mở rộng cơ sở mới tiếp tục là động lực quan trọng đóng góp vào tăng trưởng doanh thu chung. Các ưu tiên chiến lược của CAVA cho năm 2026 bao gồm mở rộng sang nhiều cộng đồng hơn, xây dựng mối quan hệ gắn kết hơn với thực khách, cải thiện hiệu quả vận hành nhà hàng và hoạt động như một đội ngũ có hiệu suất cao.

Công ty cũng nhấn mạnh các khoản đầu tư vào những công cụ vận hành kỹ thuật số được xây dựng trên nền tảng dữ liệu CAVACore. Trung tâm Điều hành CAVA (CAVA Command Center) và Cổng thông tin Người vận hành (Operator Portal) được thiết kế để giúp các tổng quản lý nhà hàng tiếp cận các chỉ số kết quả trọng yếu cũng như các quyền kiểm soát kênh bán hàng kỹ thuật số, các món ăn tạm hết trên thực đơn và công suất tiếp nhận đơn hàng kỹ thuật số. CAVA cũng giới thiệu các sản phẩm theo mùa bán trong thời gian giới hạn, bao gồm Greek Goddess Salmon Bowl và Pomegranate Apple Drink, đồng thời tận dụng các sự kiện trực tiếp để tăng cường gắn kết với khách hàng.

Cập nhật triển vọng cả năm

Cho năm tài chính 2026, CAVA hiện dự kiến sẽ mở mới ròng từ 76 đến 78 nhà hàng, so với khoảng dự báo 75 đến 77 nhà hàng trước đó. Tăng trưởng doanh số cùng cửa hàng được dự báo đạt 6,0% đến 7,0%, so với mức dự báo trước đây là 4,5% đến 6,5%.

Công ty kỳ vọng biên lợi nhuận cấp nhà hàng cả năm đạt từ 23,7% đến 24,0%. Triển vọng trước đó dự kiến ở mức 23,7% đến 24,3%, trong đó cận dưới được giữ nguyên còn cận trên được điều chỉnh giảm.

Chi phí trước khai trương hiện dự kiến đạt tổng cộng từ 28,5 triệu USD đến 29,5 triệu USD, tăng so với khoảng 22,0 triệu USD đến 22,5 triệu USD trước đó. EBITDA điều chỉnh được dự báo đạt từ 184 triệu USD đến 189 triệu USD, thu hẹp khoảng dự báo 181 triệu USD đến 191 triệu USD trước đây xung quanh cùng một mức trung vị.

CAVA cho biết công ty không thể cung cấp bảng đối chiếu giữa EBITDA điều chỉnh dự phóng với lợi nhuận ròng mà không tốn công sức bất hợp lý, do một số khoản điều chỉnh trong tương lai không thể được dự báo chính xác.

Dòng tiền và chi tiêu mở rộng

Lưu chuyển tiền thuần từ hoạt động kinh doanh đạt tổng cộng 181,6 triệu USD trong ba quý đầu năm 2026, tăng từ mức 144,5 triệu USD trong cùng kỳ năm 2025. Chi mua sắm bất động sản và thiết bị tăng từ 121,3 triệu USD lên 144,5 triệu USD, dẫn đến dòng tiền tự do lũy kế từ đầu năm đạt 37,1 triệu USD, so với mức 23,3 triệu USD của một năm trước đó. Dòng tiền tự do là một thước đo phi GAAP, được xác định bằng dòng tiền từ hoạt động kinh doanh trừ đi chi mua sắm bất động sản và thiết bị.

Triển vọng của CAVA vẫn chịu các rủi ro về thực thi và vận hành. Công ty đã xác định sự cạnh tranh, việc lựa chọn địa điểm, khả năng sinh lời của các nhà hàng mới, tác động tiềm ẩn đến các cơ sở hiện hữu, nhu cầu của người tiêu dùng, chi phí thực phẩm và nhân công, quản lý chuỗi cung ứng và các mối lo ngại về an toàn thực phẩm là những yếu tố bất định chính. Doanh nghiệp cũng viện dẫn các rủi ro liên quan đến hoạt động kỹ thuật số và giao hàng, an ninh mạng, các yêu cầu pháp lý và thời tiết bất lợi. Những yếu tố này có thể ảnh hưởng đến tốc độ và hiệu quả kinh tế của quá trình mở rộng khi công ty tiếp tục bổ sung thêm các địa điểm mới.