Lợi nhuận quý 1 của Marzetti giảm do đợt bùng phát Cyclospora gây áp lực lên biên lợi nhuận

Lợi nhuận quý 1 năm tài chính của The Marzetti Company giảm mạnh do đợt bùng phát cyclospora làm gián đoạn doanh số các sản phẩm nước sốt salad, sốt chấm và bánh mì giòn (crouton), trong khi chi phí nhiên liệu diesel, cước vận chuyển gia tăng cùng các chi phí liên quan đến công suất sản xuất mới tiếp tục gây áp lực lên biên lợi nhuận.

Trong 3 tháng kết thúc ngày 30/9/2026, doanh số thuần hợp nhất giảm 2,4% so với cùng kỳ năm trước xuống còn 481,5 triệu USD. Doanh số thuần hợp nhất đã điều chỉnh – không bao gồm 10,7 triệu USD doanh số từ thỏa thuận cung ứng tạm thời trong năm trước vốn đã kết thúc – giảm 0,3%.

Lợi nhuận gộp giảm 8,0 triệu USD xuống 110,8 triệu USD và biên lợi nhuận gộp báo cáo giảm 110 điểm cơ bản xuống 23,0%. Biên lợi nhuận gộp đã điều chỉnh giảm 160 điểm cơ bản. Công ty cho biết lợi nhuận gộp tăng thêm từ Bachan’s và mức tăng năng suất đã bị lấn áp bởi tác động của đợt bùng phát dịch bệnh đối với doanh số và sản lượng sản xuất, chi phí nhiên liệu diesel ở mức cao kỷ lục, chi phí cước vận chuyển gia tăng và chi phí đưa vào vận hành công suất bổ sung tại cơ sở sản xuất nước sốt và sốt salad ở Atlanta.

Lợi nhuận hoạt động giảm 17,8 triệu USD xuống 41,4 triệu USD, trong đó mức giảm 16,5 triệu USD xuất phát từ kết quả hoạt động của mảng kinh doanh cốt lõi. Chi phí bán hàng, quản lý doanh nghiệp và chi phí chung cao hơn liên quan đến Bachan’s cũng gây áp lực lên kết quả kinh doanh. Lãi trên mỗi cổ phiếu (EPS) pha loãng giảm 37,4% xuống 1,07 USD, trong khi EPS pha loãng đã điều chỉnh giảm 34,5% xuống 1,14 USD.

Tăng trưởng mảng bán lẻ bù đắp một phần sụt giảm

Doanh số mảng bán lẻ tăng 2,0% lên 252,7 triệu USD, với sản lượng giao hàng tăng 0,4%. Bachan’s đã đóng góp 17,8 triệu USD doanh thu theo quý tăng thêm, đóng góp 720 điểm cơ bản vào tăng trưởng doanh số bán lẻ và 750 điểm cơ bản vào tăng trưởng sản lượng bán lẻ. Nhu cầu mạnh mẽ đối với bánh mì ăn tối Texas Roadhouse cũng hỗ trợ cho mảng này. Công ty ước tính đợt bùng phát cyclospora đã làm giảm khoảng 4% doanh số bán lẻ.

Dữ liệu của Circana trong quý cho thấy doanh số của Bachan’s tăng 10,7%, với tổng số điểm phân phối tăng 7,0% và tốc độ bán ra theo giá trị USD tăng 13,0%. Marzetti cho biết việc thâu tóm thương hiệu này giúp mở rộng vị thế của công ty trong mảng nước sốt và có thể tạo ra thêm nhiều cơ hội thông qua hệ thống phân phối bán lẻ và dịch vụ thực phẩm, năng lực chuỗi cung ứng cũng như chuyên môn ẩm thực. Các kế hoạch ra mắt trong năm tài chính 2027 bao gồm sốt mayonnaise Nhật Bản và sốt cánh gà.

Các sản phẩm bánh mì đông lạnh cũng đạt kết quả tích cực. Doanh số của New York Bakery tăng 5,1% ngay cả khi danh mục này giảm 0,6%, giúp thị phần của thương hiệu tăng 250 điểm cơ bản lên 46,6%. Doanh số Texas Roadhouse tăng 21,3%, nâng thị phần trong danh mục bánh mì ăn tối đông lạnh lên 22,3%.

Ngược lại, doanh số danh mục nước sốt salad tươi giảm 13,4%, chủ yếu phản ánh tác động của đợt dịch bệnh. Doanh số sốt salad Classics cốt lõi của Marzetti giảm 11,3%, trong khi sốt salad Chick-fil-A giảm 14,1%. Danh mục bánh mì giòn thu hẹp 17,0%, mặc dù tổng các thương hiệu của Marzetti giảm ít hơn ở mức 12,3% và giành thêm 160 điểm cơ bản thị phần.

Doanh số dịch vụ thực phẩm giảm

Doanh số thuần mảng dịch vụ thực phẩm giảm 6,9% xuống 228,8 triệu USD. Không bao gồm doanh thu từ thỏa thuận cung ứng tạm thời trong năm trước, doanh số thuần dịch vụ thực phẩm đã điều chỉnh giảm 2,6%, trong khi sản lượng giao hàng giảm 4,1%.

Mức tăng trưởng tại một số tài khoản chuỗi quốc gia chọn lọc và việc điều chỉnh tăng giá nhẹ theo lạm phát không đủ để bù đắp sự gián đoạn do cyclospora gây ra, điều mà công ty ước tính đã làm giảm doanh số dịch vụ thực phẩm khoảng 2%. Marzetti cho biết đợt bùng phát dịch bệnh đã hạ nhiệt trong những tuần gần đây.

Dòng tiền và các ưu tiên trong năm tài chính 2027

Dòng tiền thuần từ hoạt động kinh doanh đạt tổng cộng 51,0 triệu USD, giảm so với 69,5 triệu USD của cùng kỳ năm trước, chủ yếu do lợi nhuận thuần thấp hơn. Chi phí đầu tư tài sản cố định đạt 17,8 triệu USD, trong khi chi phí lãi vay là 2,8 triệu USD so với mức 0 USD trong quý cùng kỳ năm trước. Công ty cũng đã mua lại 5,8 triệu USD cổ phiếu phổ thông và trả cổ tức bằng tiền mặt 1,00 USD trên mỗi cổ phiếu vào ngày 30/9.

Trong năm tài chính 2027, ban lãnh đạo có kế hoạch tập trung vào việc thúc đẩy tăng trưởng cốt lõi, đơn giản hóa chuỗi cung ứng để giảm chi phí và mở rộng biên lợi nhuận, đồng thời thực hiện các thương vụ thâu tóm trọng điểm và cấp phép chiến lược. Chi tiêu vốn dự kiến đạt tổng cộng khoảng 90 triệu USD.

Doanh số bán lẻ dự kiến sẽ tiếp tục hưởng lợi từ Bachan’s, bao gồm sự tăng trưởng của các sản phẩm hiện có và kế hoạch ra mắt sốt mayonnaise, cũng như các sản phẩm mới hơn của New York Bakery, Texas Roadhouse và nền tảng nước sốt. Trong mảng dịch vụ thực phẩm, công ty kỳ vọng nhận được sự hỗ trợ từ một số khách hàng nhà hàng phục vụ nhanh chọn lọc. Marzetti cũng cho biết sẽ sản xuất và cung cấp loại nước sốt cay Chick-fil-A mới, dự kiến ra mắt trên toàn quốc tại chuỗi nhà hàng này vào ngày 16/11.

Ban lãnh đạo tiếp tục dự báo lạm phát chi phí hàng hóa ở mức vừa phải, cộng thêm chi phí nhiên liệu diesel và cước vận chuyển tăng cao đáng kể. Công ty kỳ vọng sẽ giảm thiểu phần lớn hoặc toàn bộ các áp lực này thông qua việc điều chỉnh giá theo lạm phát và các chương trình tiết kiệm chi phí. Công ty cũng đang theo dõi các điều kiện kinh tế Mỹ và hành vi tiêu dùng có thể ảnh hưởng đến nhu cầu sản phẩm, đồng thời lưu ý rằng sự biến động của chi phí nguyên vật liệu và cước vận chuyển vẫn là một yếu tố thiếu chắc chắn.