Cà phê (COFFEE) Tăng 2.12% vào 15 thg 7: Những gì đã thay đổi trong cung và cầu?

Động lực tăng của giá cà phê chủ yếu được thúc đẩy bởi những lo ngại gia tăng về phía cung bắt nguồn từ Brazil. Khi mùa đông ở bán cầu nam bước vào giai đoạn cao điểm, các báo cáo khí tượng mới nhất cho thấy một đợt không khí lạnh cực đới đang tiến gần đến các vùng trồng cà phê Arabica trọng điểm là Minas Gerais và São Paulo đã kích hoạt một phần bù rủi ro đáng kể. Các nhà đầu tư tổ chức đang phản ánh vào giá khả năng xảy ra thiệt hại do sương giá cục bộ, điều có thể ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe của cây cà phê và đe dọa sản lượng tiềm năng trong chu kỳ sản xuất sắp tới.

Sự hỗ trợ cho giá mặt hàng này càng được củng cố bởi sự lên giá gần đây của đồng real Brazil so với đồng USD. Đồng real mạnh hơn làm giảm lợi nhuận tính bằng nội tệ của các nhà sản xuất Brazil, từ đó hạn chế hoạt động bán xuất khẩu ồ ạt và thắt chặt nguồn cung giao ngay tức thời trên thị trường toàn cầu một cách hiệu quả. Sự hạn chế nguồn cung do yếu tố tiền tệ này đã buộc các nhà rang xay thương mại phải đẩy nhanh các hoạt động phòng vệ giá, tạo thêm áp lực tăng lên giá hợp đồng tương lai trong bối cảnh họ tìm cách đảm bảo nguồn cung trước các nguy cơ gián đoạn do thời tiết.

Về mặt cấu trúc, thị trường vẫn nhạy cảm do lượng tồn kho được chứng nhận trên các sàn giao dịch ở mức tương đối thấp. Khi lượng tồn kho hữu hình toàn cầu gặp khó khăn trong việc trở lại mức trung bình lịch sử, bệ đỡ chống lại các cú sốc nguồn cung là rất mỏng. Sự thắt chặt mang tính cơ bản này đã thu hút dòng vốn đầu cơ lớn đổ vào các vị thế mua, khi các quỹ đầu tư tổ chức điều chỉnh vị thế để tận dụng biến động tăng giá. Diễn biến giá hiện tại phản ánh một thị trường đang ngày càng chú trọng đến các rủi ro về nguồn cung và việc hạn chế bán ra do yếu tố tiền tệ hơn là các yếu tố nhu cầu vĩ mô rộng lớn hơn.

Về mặt kỹ thuật, Cà phê (COFFEE) có MACD (12,26,9) đạt 0.056, phát ra tín hiệu mua. RSI ở mức 61.646 cho thấy thị trường đang ở trạng thái trung lập, còn Williams %R tại 30.677 phản ánh trạng thái mua. Vui lòng theo dõi sát sao.

Các sự kiện và rủi ro gần đây:

• Trì hoãn thực thi EUDR: Quyết định gần đây của Nghị viện Châu Âu nhằm ủng hộ việc trì hoãn một năm đối với Quy định chống phá rừng của EU (EUDR) đã làm giảm đáng kể tình trạng "mua hàng hoảng loạn" tức thời và việc đẩy mạnh nhập khẩu trước của các nhà rang xay châu Âu, loại bỏ một yếu tố xúc tác tăng giá chính và hạ nhiệt áp lực nhu cầu trong ngắn hạn.
• Lượng mưa được cải thiện tại Brazil: Lượng mưa lớn trên khắp các vùng trồng cà phê Arabica trọng điểm tại Brazil trong 72 giờ qua đã cải thiện độ ẩm của đất và hỗ trợ sự phát triển của niên vụ 2025/26, dẫn đến việc nhanh chóng xóa bỏ phần bù rủi ro liên quan đến hạn hán vốn đã được phản ánh vào giá hợp đồng tương lai trước đó.
• Áp lực thu hoạch tại Việt Nam: Tiến độ thu hoạch cà phê Robusta đang tăng tốc tại Việt Nam đang làm tăng nguồn cung cà phê hạt thực tế trên thị trường toàn cầu; dự báo về lượng cung lớn từ niên vụ mới đổ vào thị trường trong những ngày tới đang gây áp lực giảm giá khi các nhà sản xuất tìm cách phòng vệ vị thế của mình.
• Thanh lý vị thế mua đầu cơ: Sau một giai đoạn vị thế mua tăng giá bị kéo giãn quá mức, các quỹ quản lý vốn đang tích cực chốt lời và bán kỹ thuật khi giá phá vỡ các mức hỗ trợ chính, tạo ra một vòng lặp phản hồi của sự biến động theo hướng giảm giá.

Bài viết này có thể bao gồm nội dung do AI tạo ra hoặc dịch bởi AI và được biên tập lại bởi con người, bài viết chỉ nhằm mục đích tham khảo và cung cấp thông tin chung, không phải là khuyến nghị đầu tư.