รายได้ไตรมาส 3 ปี 2026 ของ CAVA เพิ่มขึ้น 22% ขณะที่จำนวนร้านอาหารแตะ 500 สาขา

CAVA Group (CAVA) รายงานรายได้ประจำไตรมาส 3 ของปีงบการเงิน 2026 เพิ่มขึ้น 22.1% เมื่อเทียบเป็นรายปี โดยได้แรงหนุนจากการขยายสาขาร้านอาหารอย่างต่อเนื่องและยอดขายจากสาขาเดิมที่เป็นบวก ทั้งนี้ เครือร้านอาหารเมดิเตอร์เรเนียนแห่งนี้เปิดสาขาใหม่สุทธิ 24 แห่งในระหว่างไตรมาส ส่งผลให้จำนวนสาขาทั้งหมดแตะ 500 แห่ง พร้อมทั้งปรับแนวโน้มผลประกอบการตลอดทั้งปีเพื่อสะท้อนถึงการเปิดสาขาใหม่ที่เพิ่มขึ้น การเติบโตของยอดขายจากสาขาเดิมที่สูงขึ้น และต้นทุนก่อนเปิดสาขาที่เพิ่มขึ้น

รายได้ของ CAVA แตะ 353.7 ล้านดอลลาร์ เพิ่มขึ้นจาก 289.8 ล้านดอลลาร์ในไตรมาส 3 ของปี 2025 โดยยอดขายจากสาขาเดิมเพิ่มขึ้น 3.1% เมื่อเทียบกับการเติบโต 1.9% ในช่วงเดียวกันของปีก่อนหน้า ขณะที่ฐานสาขาร้านอาหารของบริษัทขยายตัว 20.5% จาก 415 แห่งเป็น 500 แห่ง

กำไรสุทธิอยู่ที่ 13.2 ล้านดอลลาร์ เมื่อเทียบกับ 14.7 ล้านดอลลาร์ในไตรมาสเดียวกันของปีก่อน ด้าน EBITDA ที่ปรับปรุงแล้ว ซึ่งเป็นมาตรวัดที่ไม่ใช่ GAAP เพิ่มขึ้น 5.7% สู่ระดับ 42.3 ล้านดอลลาร์ จาก 40.0 ล้านดอลลาร์

กำไรในระดับร้านอาหารเพิ่มขึ้น ขณะที่อัตรากำไรแคบลง

กำไรในระดับร้านอาหารของ CAVA เพิ่มขึ้น 16.2% เมื่อเทียบเป็นรายปี สู่ระดับ 82.7 ล้านดอลลาร์ โดยอัตรากำไรในระดับร้านอาหารอยู่ที่ 23.4% ลดลงจาก 24.6% ในไตรมาส 3 ของปี 2025 และต่ำกว่าระดับ 25.7% ที่บันทึกไว้ในไตรมาสก่อนหน้า

การเติบโตของยอดขายจากสาขาเดิม 3.1% ผนวกกับขนาดเครือข่ายร้านอาหารที่กว้างขึ้น ชี้ให้เห็นว่าการขยายสาขาใหม่ยังคงเป็นปัจจัยสำคัญที่ขับเคลื่อนการเติบโตของรายได้โดยรวม สำหรับเป้าหมายเชิงกลยุทธ์ของ CAVA ในปี 2026 รวมถึงการขยายสาขาเข้าสู่ชุมชนต่าง ๆ มากขึ้น การสร้างความสัมพันธ์ที่ใกล้ชิดยิ่งขึ้นกับลูกค้า การปรับปรุงการดำเนินงานของร้านอาหาร และการปฏิบัติงานในฐานะทีมที่มีประสิทธิภาพสูง

นอกจากนี้ บริษัทยังเน้นย้ำถึงการลงทุนในเครื่องมือการดำเนินงานระบบดิจิทัลที่พัฒนาขึ้นบนฐานข้อมูล CAVACore โดย CAVA Command Center และ Operator Portal ได้รับการออกแบบมาเพื่อให้ผู้จัดการทั่วไปของร้านอาหารสามารถเข้าถึงผลลัพธ์สำคัญและการควบคุมช่องทางการขายดิจิทัล รายการเมนูที่ไม่มีจำหน่าย และขีดความสามารถในการรองรับคำสั่งซื้อผ่านช่องทางดิจิทัล อีกทั้ง CAVA ยังเปิดตัวผลิตภัณฑ์ตามฤดูกาลแบบจำกัดเวลา ซึ่งรวมถึง Greek Goddess Salmon Bowl และ Pomegranate Apple Drink ควบคู่ไปกับการจัดกิจกรรมแบบพบปะตัวต่อตัวเพื่อสนับสนุนการมีส่วนร่วมของลูกค้า

ปรับปรุงแนวโน้มผลประกอบการตลอดทั้งปี

สำหรับปีงบการเงิน 2026 ปัจจุบัน CAVA คาดว่าจะเปิดสาขาร้านอาหารใหม่สุทธิ 76 ถึง 78 แห่ง เมื่อเทียบกับช่วงคาดการณ์เดิมที่ 75 ถึง 77 แห่ง ส่วนการเติบโตของยอดขายจากสาขาเดิมคาดว่าจะอยู่ที่ 6.0% ถึง 7.0% เทียบกับการคาดการณ์ก่อนหน้านี้ที่ 4.5% ถึง 6.5%

บริษัทคาดการณ์อัตรากำไรในระดับร้านอาหารตลอดทั้งปีไว้ที่ 23.7% ถึง 24.0% จากแนวโน้มเดิมที่คาดไว้ที่ 23.7% ถึง 24.3% ซึ่งคงกรอบล่างไว้เท่าเดิมแต่ปรับลดกรอบบนลง

ต้นทุนก่อนเปิดสาขาคาดว่าจะมีมูลค่ารวม 28.5 ล้านดอลลาร์ ถึง 29.5 ล้านดอลลาร์ เพิ่มขึ้นจากช่วงคาดการณ์เดิมที่ 22.0 ล้านดอลลาร์ ถึง 22.5 ล้านดอลลาร์ ขณะที่ EBITDA ที่ปรับปรุงแล้วคาดว่าจะอยู่ที่ 184 ล้านดอลลาร์ ถึง 189 ล้านดอลลาร์ ซึ่งเป็นการบีบช่วงคาดการณ์เดิมที่ 181 ล้านดอลลาร์ ถึง 191 ล้านดอลลาร์ ให้แคบลงโดยที่ค่ากึ่งกลางยังคงเดิม

CAVA ระบุว่า บริษัทไม่สามารถจัดทำการกระทบยอดระหว่าง EBITDA ที่ปรับปรุงแล้วที่คาดการณ์ไว้กับกำไรสุทธิได้โดยไม่ก่อให้เกิดภาระเกินสมควร เนื่องจากไม่สามารถคาดการณ์รายการปรับปรุงบางรายการในอนาคตได้อย่างแม่นยำ

กระแสเงินสดและการใช้จ่ายเพื่อการขยายธุรกิจ

กระแสเงินสดสุทธิจากกิจกรรมดำเนินงานมีมูลค่ารวม 181.6 ล้านดอลลาร์ในช่วงสามไตรมาสแรกของปี 2026 เพิ่มขึ้นจาก 144.5 ล้านดอลลาร์ในช่วงเดียวกันของปี 2025 การซื้อที่ดิน อาคาร และอุปกรณ์ เพิ่มขึ้นสู่ระดับ 144.5 ล้านดอลลาร์ จาก 121.3 ล้านดอลลาร์ ส่งผลให้กระแสเงินสดอิสระตั้งแต่ต้นปีจนถึงปัจจุบันอยู่ที่ 37.1 ล้านดอลลาร์ เทียบกับ 23.3 ล้านดอลลาร์ในปีก่อนหน้า ทั้งนี้ กระแสเงินสดอิสระเป็นมาตรวัดที่ไม่ใช่ GAAP ซึ่งนิยามโดยกระแสเงินสดจากการดำเนินงานหักด้วยการซื้อที่ดิน อาคาร และอุปกรณ์

แนวโน้มของ CAVA ยังคงเผชิญกับความเสี่ยงด้านการดำเนินงานและการปฏิบัติงาน โดยบริษัทระบุว่า ความไม่แน่นอนสำคัญประกอบด้วยการแข่งขัน การเลือกทำเลที่ตั้ง ความสามารถในการทำกำไรของสาขาใหม่ ผลกระทบที่อาจเกิดขึ้นต่อสาขาเดิม อุปสงค์ของผู้บริโภค ต้นทุนอาหารและแรงงาน การบริหารจัดการห่วงโซ่อุปทาน และข้อกังวลด้านความปลอดภัยของอาหาร นอกจากนี้ ยังระบุถึงความเสี่ยงที่เกี่ยวข้องกับการดำเนินงานด้านดิจิทัลและการจัดส่ง ความปลอดภัยทางไซเบอร์ ข้อกำหนดด้านกฎระเบียบ และสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย ซึ่งปัจจัยเหล่านี้อาจส่งผลกระทบต่อจังหวะเวลาและความคุ้มค่าทางเศรษฐกิจในการขยายสาขา ขณะที่บริษัทยังคงเดินหน้าเปิดสาขาใหม่อย่างต่อเนื่อง